GaCozinha : O que sobrou da Páscoa

Oi Meninas hoje no GaCozinha vai ter uma dica Mara que vocês vão amar ( ou pelo menos eu acho kkk)
Sabe aquele bando de chocolate que sobrou da páscoa, isso é se sobrou da páscoa kkk , e você não aguenta mais ver tanto chocolate .. pois é continue lendo esse post até o fim .. :) o Muito além da moda vai te ajudar ! Uhuuul ' Vamos dar fim nos chocolates da pascoa :)

Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite)
45g de manteiga sem sal ( Use a manteiga só se seu chocolate for MEIO AMARGO, caso contrario irá ficar enjoativo)
5 ovos,( claras separadas das gemas)
4 colheres de açúcar, rasas
240ml de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de fazer:
Colocar a manteiga e o chocolate em um pote que possa ser esquentado, sobre um panela com água fervendo. Depois de derretido reservar, e deixar esfriar.

Aproveite a panela com água em fervura e em um pote  coloque as gemas e duas das colheres de sopa  açúcar e bata rapidamente acima do vapor para esquentar a mistura (não encoste a vasilha na água pois as gemas não podem cozinhar!) Bater as gemas e açúcar aquecido na batedeira em alta velocidade  até ficar espumoso. Misturar no chocolate derretido.

Em pote limpo bater as claras com duas colheres de açúcar que sobraram, até ficar em picos.

Misturar metade das claras na mistura do chocolate até ficar homogêneo, e depois fazer o mesmo com a outra metade .. Em outro pote sobre o gelo , bater o creme de leite com a essência,até ficar levemente alta e em picos.Misturar o creme de leite batido com o chocolate e transferir para pratos e copos de sobremesa. Deixe na Geladeira por pelo menos 2 horas antes de comer ... 

 A receita foi tirada do blog : http://www.modait.com.br/blog-de-moda/inside-out-london/o-que-fazer-com-tanto-chocolate-da-pascoa-musse-de-0-chocolate/veja-mais/

que por sinal é um dos melhores blogs que eu já li .. dêem uma olhadinha lá .. 

Então meninas é isso espero que tenham gostado ♥